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Küchen-Olymp aus!
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Restaurant Dorner: drei Hauben
Spontan ist er, exzentrisch und frankophil: Der als Küchen-Enfant-terrible gebrandete Didi Dorner erkocht im gleichnamigen Restaurant in Stainach auf Anhieb drei Hauben. Das Urteil: Lupenreine Hochküche.
8950 Stainach, Schloss Stainach 490, Tel.: 0 36 82/224 45-0, www.cuisine-intuitive.at
ZITAT : Lupenreine Hochküche mit Zutaten, die auch einmal von weit her angereist sein dürfen, wenn es dem liebenswertsturschädeligen wie exzentrischen Küchenchef so gefällt.