Vielleicht der beste Schinken der Welt: Mit GUSTO auf Genussreise nach San Daniele
/
Top-Tipps für Genießer
L'Osteria di Tancredi
Silvia Clochiatti liebt ihren Papa (nach ihm hat sie ihr Restaurant benannt), traditionelle Rezepte, und sie schwärmt von Wien. Die Osteria der reizenden Chefin ist ein gemütlicher Ort, an dem man mitunter länger bleibt als geplant. Wir speisen köstliche Cjalsons della Val Pontaiba zweierlei Ravioli, gefüllt mit Erdäpfeln, Kräutern und Rosinen sowie Ricotta und Zimt. Das alles mit Zimtbutter ungewöhnlich und sehr köstlich. Zum Dessert wird die Gubana stilecht in Grappa gebadet.
33038 San Daniele del Friuli
Via Sabotino 10
T: +39 0432 94 15 94