WOMAN-Gourmet-Reise: "G`schmackige" Rezepte aus dem Festspielland Salzburg
© Bild: WOMAN/Herbert Lehmann
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Rezepte aus Salzburg
Nächste Station auf der großen WOMAN- Gourmet-Reise: das Festspielland
Salzburg
Kein Schäumchen, kein Firlefanz, kein Trick mit doppeltem Boden: Das sind drei der Vorgaben, die WOMAN seinen Gastköchen immer wieder stellt. Kein Problem für Küchenchef Otto Wallner vom Latschenwirt bei Salzburg. Denn seine Zwei-Hauben-Küche ist ehrlich, einfach und schmeckt der Salzburger Haute Volée.