Xmas-Essen International: Was anderswo auf den Tisch kommt!
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Brasilien
In Brasilien ist Weihnachten ein Fest der Geselligkeit: Nachbarn, Freunde und Verwandte kommen vorbei, um ein frohes Fest zu wünschen - und die wollen entsprechend versorgt sein. Ideal für die dort herrschenden warmen Temperaturen: Die "Bolinhos de Bacalhau", aus getrocknetem Stockfisch zubereitete, frittierte Bällchen, die als Vorspeise gegessen werden....