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© Bild: GUSTO / Ulrike Köb
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Marinierter Lauch mit PaprikaTofuMarinade
6) Lauch aus dem Kochfond heben, gut abtropfen lassen und mit den Paprikastreifen und der Tofumarinade auf Tellern anrichten. Gemüse mit Estragonblättchen garniert servieren.
Zubereitung ca. 30 Minuten
(zum Marinieren und Paprikaschälen ca. 1 Stunde) Nährwert pro Portion: 192 kcal / 801 kJ; 11 g Fett; 11 g KH; 0 BE; 0 mg Chol.