Die besten Sommerdesserts
Erfrischend, bunt und lecker - genau so müssen sommerliche Desserts sein! Wir haben für Sie unsere Lieblingsrezepte zusammengesucht.
Bei sommerlichen Temperaturen sucht man ständig nach Erfrischung, ob beim Essen oder Trinken. Da jedoch viele Desserts sehr süß, schwer oder schokoladig sind, greifen die meisten im Sommer zu Eis. Zu Unrecht, wie wir finden, denn es gibt unglaublich erfrischende Desserts, die jedes Sommermenü besonders machen. Diese sind meist säuerlich, kühlen ab und liegen nicht schwer im Magen, sind meist schnell in der Zubereitung und lassen oft die Küche kalt. Perfekt also, um auch im Sommer nicht auf den Nachtisch verzichten zu müssen.
Wir haben uns von saisonalen Früchten inspirieren lassen und die leckersten, buntesten und frischesten Sommerdesserts gezaubert. Denn nichts schmeckt mehr nach Sommer wie frische Erdbeeren, säuerliche Ribiseln und fleischige Marillen.
Rezepte
Ananasgranité mit Ananaschips und Baiser-Stangerln
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Limettentörtchen
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Pfirsich mit Nougatfülle
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Nockerln mit Beeren und Sesamstangerln
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Marillen mit Rosenblüten-Crumble
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Rosmarinparfait mit Heidelbeeren
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Mehr sommerliche Rezepte finden Sie in unserer Rezeptsammlung Sommer.
