hzgjujh
© Bild: GUSTO/Brasch
/
Die Steirische Toskana
Dass das Dorfgasthaus der Thallers kein ausgeflippter Haubentempel wird, dafür sorgt der kluge Kompromiss zwischen Mutter und Sohn: Mittags wird gute Wirtshausküche geboten, abends stehen zwei kreative Menüs auf der Karte. Am stärksten frequentiert ist der Montag Abend, wenn bescheiden Restlessen angesagt ist. Da wird der Kühlschrank geleert. Was das kreative Talent als Überraschungsmenü serviert, darüber geraten die treuen Stammgäste allwöchentlich ins Schwärmen.