Wenn wieder alles blüht, lohnt sich ein Besuch in der Nachbargemeinde Karlstein, wo im Kräuterpfarrer-Weidinger-Zentrum der schöne Kräutergarten besichtigt werden kann. Noch ruht die Natur, also begeben wir uns in die Küche, wo Elisabeth schon an der Veredelung des Karpfens arbeitet.