Zelebrierter Genuss und bewusster Verzicht.
So speist man hinter dicken Klostermauern.
© Bild: Dieter Brasch
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Geras und der Karpfen
In Zukunft soll der Klosterfisch auch während des Jahres vermehrt auf die Teller der Feinschmecker kommen, wünscht sich Prior Benedikt. Er ist auch der neue Kräuterpfarrer, Schüler und Nachfolger des berühmten Hermann-Josef Weidinger.