Gemüse-Gesicht
Gesamt
15 Min.
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
2Portionen
2 Scheibe | Vollkornbrot |
1 | Karotte |
100 g | Frischkäse (fettarm) |
Paprika | |
Cocktail-Paradeiser | |
Gurke | |
Schnittlauch | |
Kresse | |
Salz | |
Pfeffer | |
Zitronensaft |
Zubereitung
1/2
Karotte schälen, fein raspeln und mit Frischkäse glatt rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen.
2/2
Brote mit der Creme bestreichen. Einen Paprikastreifen als Mund, eine Paradeiserhälfte als Nase, Gurkenstückchen als Augen und Schnittlauch als Pupillen auf die Brote setzen. Kresse als Haare in den Aufstrich stecken.
Ernährungsinformationen
185 kcal
Kalorien
12 g
Eiweiß
30 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin