Mandelbällchen
Gesamt
60 Min.
Schwierigkeit
leicht
Zutaten
8Portionen
Erdäpfelteig |
Zum Panieren
Mehl | |
3 | Eier |
Mandelsplitter |
Backfett |
Zubereitung
1/3
Erdäpfelteig zubereiten. Den Teig in Stücke von 60 g teilen und zu glatten Kugeln formen.
2/3
Teigkugeln panieren: Zuerst in Mehl, dann in versprudelte Eiern und zuletzt in Mandelsplittern wälzen.
3/3
Öl erhitzen und die Bällchen goldgelb backen.
Ernährungsinformationen
200 kcal
Kalorien
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin