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Mandelbällchen

Gesamt
60 Min.
Schwierigkeit
leicht

Zutaten

8Portionen
 Erdäpfelteig

Zum Panieren

 Mehl
3 Eier
 Mandelsplitter
 Backfett

Zubereitung

1/3

Erdäpfelteig zubereiten. Den Teig in Stücke von 60 g teilen und zu glatten Kugeln formen.

2/3

Teigkugeln panieren: Zuerst in Mehl, dann in versprudelte Eiern und zuletzt in Mandelsplittern wälzen.

3/3

Öl erhitzen und die Bällchen goldgelb backen.

Ernährungsinformationen

200 kcal
Kalorien
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
0
Broteinheiten
0 mg
Cholesterin