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Schnittlauchbutter

Schnittlauchbutter
© GUSTO / Koeb Ulrike
Dieses Rezept wurde noch nicht bewertet.
Zutaten 4 Portionen Zutaten für Portionen
150 g Butter
80 g Schnittlauch
Salz

Zubereitung

  1. Butter in kleine Stücke schneiden. Schnittlauch fein schneiden, in einem elektrischen Zerkleinerer mit der Butter fein mixen. Butter nach Geschmack salzen.

    Schmilzt auf heißen Erdäpfeln, gekochtem Gemüse, zum Verfeinern von Suppen und Saucen

Dieses Rezept finden Sie auch im GUSTO Magazin 6/2009.
Ernährungsinformationen
Energiewert: 283 kcal Kohlenhydrate: 1 g
Eiweiß: k. A. Cholesterin: 90 mg
Fett: 31 g Broteinheiten: k. A.

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