
86 min
Gemüse
Spargelrisotto mit Karfiol
Wer es noch leichter mag, kocht ganz ohne Reis; wer mehr Biss und Struktur bevorzugt, bleibt bei der klassischen Variante auf Reis...

20 min
Gemüse
Miso-Parmesan-Spargel

90 min
Gemüse
Polenta-Gemüseschnitte mit Jalapenos und Cheddar

90 min
Käse
Ofen-Muschelpasta mit Ricottafülle

45 min
Brot & Gebäck
Skyr-Laugenweckerl mit Chopped Ei-Aufstrich

45 min
Gemüse
Kurkuma-Quinoasuppe mit Brokkoli

40 min
Gemüse
Harissa-Fenchel mit Perlcouscous
Fantastisch zu Lamm und Huhn, aber auch als eigenständiges Gericht.

30 min
Käse
Paradeisersuppe mit Pesto-Croûtons und Büffelmozzarella
Mit passierten Paradeisern und einem Klecks Pesto aus dem Glas ist diese Suppe blitzschnell gekocht und garantiert das ganze Jahr ...

60 min
Gemüse
Weißer Ofenspargel mit Tahina-Sauce
Diese Sauce ist viel unkomplizierter (und gelingsicherer) als der Spargel-Klassiker Hollandaise.

45 min
Hauptspeise
Linsen-Shakshuka

105 min
Brot & Gebäck
Spinat-Feta-Weckerl

75 min
Gemüse