Haubenschule: Profi-Kochtipps von Johanna Maier!

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Perfekt anrichten und dekorieren


Stangerln

Fleisch (Fisch) mit Obers zu einer Masse faschieren. Auf ein Blatt Frühlingsrollen-Teig streichen. Einrollen und frittieren. Zu Suppen und kalten Vorspeisen reichen.