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Liptauer
⏱ 25 Min.📊 leicht🍽 4 Portionen
Zutaten
Zutaten
- 40 g Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Butter (weich)
- 125 g Brimsen (Grobschafkäse)
- 200 g Frischkäse (streichfähig)
- 0.5 EL Paprikapulver (edelsüß)
- 0.5 EL Kapern (gehackt)
- 0.5 EL Petersilie (gehackt)
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln klein schneiden, Knoblauch fein hacken.
Butter cremig aufrühren. Brimsen und Frischkäse passieren und in die Butter rühren. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und Petersilie untermischen. Liptauer mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
© GUSTO.at
©GUSTO / Theresa Schrems
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Zutaten
4Portionen
| 40 g | Zwiebeln |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 60 g | Butter (weich) |
| 125 g | Brimsen (Grobschafkäse) |
| 200 g | Frischkäse (streichfähig) |
| 0.5 EL | Paprikapulver (edelsüß) |
| 0.5 EL | Kapern (gehackt) |
| 0.5 EL | Petersilie (gehackt) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 1/2
Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln klein schneiden, Knoblauch fein hacken.
- 2/2
Butter cremig aufrühren. Brimsen und Frischkäse passieren und in die Butter rühren. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Kapern und Petersilie untermischen. Liptauer mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Aus dem Heft:
Ernährungsinformationen
208 kcal
Kalorien
11 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
0
Broteinheiten
45 mg
Cholesterin
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