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Alles-aus-einer-Pfanne-Pasta mit Huhn

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<p>Der Koch und Gastronom ist eine kulinarische Legende: Er war Wiens erster Vier-Haubenkoch und wurde 2001 von Gault&amp;Millau zum Koch des Jahrzehnts gekürt.</p>

Helmut Österreicher

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Butterschnitzel / Faschiertes Laibchen mit Erdäpfelpüree

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Bachsaiblingsfilet mit Topfen-Dillsauce

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Hummer-Chicorée