"Modern Baking" gewinnen
Zum Verlieben gut und großartig: das neue, geniale Backbuch von Cynthia Barcomi! Wir verlosen 3 x 1 Exemplar!
Cynthia Barcomi ist DIE amerikanische Backqueen schlechthin. In ihrer Wahlheimat Berlin lädt sie Fans von süßen US-Köstlichkeiten in ihr Deli, und wer einmal etwas aus Cynthias Backstube probiert hat, der will fix mehr! Wir sprechen da aus Erfahrung: zusammen mit Barcomis neuem Buch landete auch ihr selbstgebackenes Bananenbrot in der Redaktion, und was sollen wir sagen: wir sind süchtig! Das Rezept dazu findet man natürlich in "Modern Baking" ...
In dem Buch zeigt sie außerdem, wie toll süße Klassiker auch alternativ zubereitet (etwa glutenfrei oder vegan) schmecken. Große Empfehlung aus unserer Redaktion!
"Modern Baking" von Cynthia Barcomi
Erschienen im DK Verlag, € 20,60
Mehr über Cynthia gibt es auf cynthiabarcomi.com
Wir verlosen 3 x 1 Exemplar!
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