Blätterteig-Lachs-Schnecken
Videos

Blätterteig-Lachs-Schnecken

Rezept für einfache und schnelle Blätterteig-Schnecken mit Frischkäse-Lachs-Füllung.

Bulgur Salat
Videos

Bulgur Salat

Egal ob als Beilage, vegetarisches Hauptgericht oder als Büro-Lunch: Dieser Bulgur Salat schmeckt einfach immer.

Schnelles Thai-Curry mit Huhn
Videos

Schnelles Thai-Curry mit Huhn

So schmeckt Curry besonders gut: Mit Erdnussnote und Zitronengras wird aus einem schnellen Gericht ein wahres Lieblingsessen.

Amerikanische Pancakes
Videos

Amerikanische Pancakes

Einfaches und authentisches Rezept für die amerikanische Version von dicken Pfannkuchen.

Fisch mit Curry-Kräckerkruste
Videos

Fisch mit Curry-Kräckerkruste

Fisch mit Curry-Crackerkruste

Bandnudeln mit Spinat und Lachs
Videos

Bandnudeln mit Spinat und Lachs

Ein schnelles und leckeres Rezept, geeignet für die Alltagsküche.

Eier pochieren
Videos

Eier pochieren

Keine Angst mehr vorm Eier pochieren! Küchenchef Alois Schanner vom Pfarrwirt zeigt, wie es funktioniert!

Fischfilet vorbereiten
Videos

Fischfilet vorbereiten

Fischfilets zum Braten vorbereiten. Souschef Georg Liepold vom Restaurant Hohensinn zeigt wie es geht.

Fisch filetieren
Videos

Fisch filetieren

Wie wird ein Fisch filetiert? Georg Liepold, Souschef vom Restaurant Hohensinn, hat die besten Tricks.