Palatschinken, immer wieder anders gefüllt
Die bekannteste Palatschinkenfüllung ist wohl die klassische Marillenmarmelade - doch wir haben da noch ein paar andere ...
Fünf praktische Backhelfer
Glatte Torten, einheitliche Tortenböden und perfekte Kuchendekoration - mit diesen praktischen Backutensilien klappt's!
5 Tipps für perfekte Salatdressings
Mit diesen einfachen Tipps lassen sich die unterschiedlichsten Variationen ganz schnell zusammenstellen und ihr Salatdressing ...
Was ist eigentlich Parboiled Reis?
Man liest es oft auf Reispackungen, aber was bedeutet der Begriff Parboiled denn genau?
Gesprungene Glasur verhindern
Wenn die wunderschöne Glasur beim Anschneiden springt, ist das ganz schön ärgerlich. Doch das lässt sich mit zwei Tricks ...
Blüten für Ihre Lieblingstorte
Mit unseren Video-Tutorials zaubern Sie im Handumdrehen traumhafte Blümchen von Rosen bis zu Craspedia!
Filet richtig braten
Nichts ist leichter und zugleich schwieriger als ein Stück Fleisch zuzubereiten.
Tipps: Topfenkuchen richtig backen
Risse im Topfenkuchen sind vermeidbar! Mit diesen Tipps gelingt Ihnen eine glatte Oberfläche.
Tipps: Kuchen dekorieren
Schnelle und unkomplizierte Deko-Ideen, um aus dem nächsten Kuchen einen wahren Hingucker zu machen.
Tipps: Scharfe Küchenmesser
Mit diesen Profi-Tipps müssen Sie sich nie wieder über stumpfe Messer ärgern.