4. Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest: Kulinarisches Genuss auf der Freyung

Bereits zum 4. Mal findet heuer das Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest auf der Freyung statt. Im Mittelpunkt stehen am kommenden Wochenende vom 30. bis 31. August die köstlichen Produkte und hervorragenden Leistungen der Wiener Landwirte, die einen entscheidenden Beitrag zur so hohen Lebensqualität in Wien leisten: "Für die Stadt Wien sind die Wiener Landwirte, Gärtner und Weinbauern wichtige Kooperationspartner.

Neben viel Information rund um die Wiener Landwirtschaft gibt es am Wochenende vor Schulbeginn natürlich auch ein breites Angebot für die jungen Besucher im Kids-Corner mit Kinderbasteln und T-Shirtsdruck mit Kartoffeln. Im Rahmen des Umweltbildungsprogramms EULE gibt es auch tolle Spiel-Angebote wie die "Großstadtindianer, aufgepasst!" in Kooperation mit den Naturfreunden, bei dem die Kinder die heimische Landwirtschaft näher kennenlernen.

Auch im Bauerngolf kann man sich auf der Freyung versuchen, dabei wird mit Gummistiefeln auf, durch oder über landwirtschaftliche Geräte geworfen. Heuer findet übrigens der erste Wiener Bauerngolf-Cup statt, wo an mindestens 3 Terminen teilgenommen werden muss, um schließlich Bauergolf-Champion zu werden, das Bauernfest auf der Freyung ist eines der sechs Veranstaltungsorte fürs Stiefel Glück.

Selbstverständlich gibt es für die BesucherInnen auch zahlreiche Köstlichkeiten und Schmankerln von den Wiener Landwirten und den Gärtnern. Mit dabei auch das Weingut der Stadt Wien, das Cobenzl, das jährlich rund 900 hl Wein produziert und zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bekommen hat, kürzlich wurden zwei Cobenzl-Weine zu Wiener Landessiegern gekürt, die es natürlich auch auf der Freyung zum Verkosten und Genießen gibt.

Die MA 31 - Wiener Wasserwerke wird an der Wasserbar köstliches Wiener Hochquellwasser anbieten. Dazu gibt es eine Menge guter Livemusik und Unterhaltungsprogramm - mit Vierkanter, die Tschechen, Die Böhmischen, stoahoat und bazwoach, Trötencombo und als Kontrapunkt diesmal auch mit Jazzband.

16 % landwirtschaftliche Fläche in Wien
Es ist wohl eine Besonderheit für eine Millionenstadt, so viel landwirtschaftliche Produktion in der Stadt zu haben: Mehr als 6.000 ha der Fläche Wiens werden landwirtschaftlich genutzt, es gibt rund 800 landwirtschaftliche Betriebe. Aus den Glashäusern und von den Feldern kommen jährlich 32 Millionen Stück Gurken, 18.000 Tonnen Paradeiser, 38 Millionen Stück Paprika, 6 Millionen Salathäupterln und fünf Millionen Bund Radieschen in die Regale.

700 ha werden als Weinbaufläche genutzt
"Obst und Gemüse aus Wien sind garantiert gentechnikfrei und zudem von hoher Qualität. Aufgrund ihrer kurzen Transportwege sind sie ein aktiver Beitrag zum Umwelt- und Klimaschutz", betont Umweltstadträtin Ulli Sima. Die Wiener Betriebe wirtschaften umweltfreundlich, so werden im Glashausbetrieb heute Schädlinge durch Nützlinge bekämpft. Die Firma Biohelp, mit der die Wiener Gärtner in Sachen natürliche Schädlingsbekämpfung eng kooperieren, wird ebenfalls wieder auf der Freyung vertreten sein.

Die Wiener Landwirte sorgen zudem für den Erhalt der Erholungsflächen für die Stadtbevölkerung, die Landwirtschaft bringt Farbe und Vielfalt in die städtische Landschaft.

Wiener Bäuerinnen- und Bauernfest am 31. und 31. August auf der Freyung: Samstag, 10 bis 18 Uhr, Sonntag von 10 bis 17 Uhr, Eintritt frei!