Alles, was das Meer Leckeres zu bieten hat: Die Rezepte mit Hummer, Krebs und Krabbe

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Das Buch

Das Buch

Thomas Ruhl

Die See

Meeresfrüchte. Das Culinarium der Weich- und Krustentiere. Aquakulturen, Rezepte, Lexikon und Geschichten.

Neuer Umschau Buchverlag

312 Seiten

28,4 x 25 x 3,2 cm

64 Euro

www.umschau-buchverlag.de