Bissfest bleiben: Die Stars von "Frisch gekocht" testen für TV-MEDIA Kochshows

27/32
Marillenmousse-Körbchen von Peter Tichatschek

Marillenmousse-Körbchen von Peter Tichatschek

Zutaten für 6 Portionen: 6 Crêpes, 2 EL zerlassene Butter, 90 g Gelatine, 125 ml Marillenbrand, 250 ml Marillensaft, 250 ml Schlagobers, Marillenspalten & Schokosauce zum Dekorieren

1) Crêpes in Formen geben und mit zerlassener Butter bestreichen. Im vorgeheizten Rohr bei 180 °C zehn Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.