Bissfest bleiben: Die Stars von "Frisch gekocht" testen für TV-MEDIA Kochshows
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Auberginen - Tim Mälzer
Im vorgeheizten Backofen auf der zweiten Schiene von oben bei 200 °C 1520 Minuten backen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3) Den Ziegenkäse in ebenso viele Scheiben wie Auberginenscheiben schneiden. Auberginen aus dem Ofen nehmen, mit dem Käse belegen und weitere 23 Minuten auf der zweiten Schiene von oben backen, bis der Käse zerläuft. Mehrere Auberginenscheiben stapeln. Mit der Tomatensauce und Baguette servieren.