Buchtipp: Der neue Jamie ist da!
"Jamies 30-Minuten-Menüs" waren ein absoluter Bestseller. In seinem neuen Buch mag es Oliver nochmal einen Tick schneller: In nur 15 Minuten kommen seine neuesten Gerichte auf den Tisch.
In 15 Minuten ein Essen auftischen? Das klingt nach Fast Food! Das ist es auch - aber eben im Jamie-Style. Das heißt: Die Gerichte sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch gesund und superyummy. "Alle Gerichte sind absolut lecker. Das Beste daran ist aber, dass man damit hervorragenden Geschmack, unglaubliche Schnelligkeit und eine gesunde, abwechslungsreiche Alltagsküche unter einen Hut bringt", schwärmt Jamie Oliver über sein neuestes Kochbuchwerk.
Wir haben in "Jamies 15-Minuten-Küche" schon mal intensiv hineingeblättert und so einiges Spannendes entdeckt. Unverkennbar setzt Jamie einen Schwerpunkt bei asiatisch und orientalisch inspirierten Gerichten. Auch das eine oder andere mediterrane Rezept ist mit dabei. Oliver mixt wild und furchtlos seine Zutaten zusammen und kreiert dabei aufregende Kombinationen, die sich leicht nachkochen lassen. Vor allem die Salate haben es uns angetan. Ob sich alle Gerichte auch für Nicht-Profis in exakt 15 Minuten umsetzen lassen, können wir nicht garantieren, doch dass es hier schnell und easy zugeht, steht außer Frage. Ein Kochbuch, das Spaß und Lust auf Feierabendküche macht. Wieder mal top, Mr. Oliver!
Susanne Jelinek