Buchtipp: Weinkaufen im Supermarkt - Die Besten 500 Weine aus Österreich unter 10
Mit dem Weinkaufsführer für österreichischen Wein aus dem Supermarkt wurde erstmals ein Werk geschaffen, das sich an jenes Publikum wendet, das Wein meist aus dem Supermarkt bezieht. Ein Publikum, das den Weinkauf nicht lange vorausplant, sondern kurz entschlossen im Supermarkt zur Bouteille greift. Ein Griff, der für viele zum Glücksspiel wird, denn woran soll man sich orientieren?
weinkaufen im Supermarkt passt in jede Hand- und Jackentasche und bietet einen kompletten Überblick über alle empfehlenswerten österreichischen Weine, die in den heimischen Supermarktketten angeboten werden. Darüber hinaus werden in einer eigenen Kategorie die Weine zweier Handelshäuser beschrieben, die der Sparte Bio und Fachhandel zuzuordnen sind.
Die 500 besten österreichischen Weine unter 10,00
Es wurden mehr als 1300 Weine unter 10,00 aus allen österreichischen Weinbaugebieten anonym in Supermärkten gekauft und anschließend verdeckt verkostet. Sensorische Unterstützung gab es von Weinexperten aus Gastronomie, Handel, Weinbau und von offiziellen Stellen.
Die 500 besten Weine, die von mehr als 200 Weingütern und Kellereibetrieben stammen, werden in weinkaufen im Supermarkt leicht verständlich beschrieben und nach Bezugsquelle sowie nach Rebsorte und Stilistik gegliedert. Weine, die in mehreren Märkten angeboten werden, können im übersichtlichen Index rasch gefunden werden. Jede Weinflasche ist zwecks Wiedererkennung abgebildet.
weinkaufen im Supermarkt 2009
Die besten 500 Weine aus Österreich unter 10,00
Alexander Jakabb, Konrad Hackl
Lesethek bei Braunmüller
ISBN 978-3-99100-000-6
288 Seiten, broschiert, 6,90