Buchtipp: "Wie man jemanden einkocht": Mit Promis aus Unterhaltung, Politik & Kultur
© Bild: Echo Verlag - Fiala/Schmidtberger
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Wolfsbarsch mit Gnocchi auf Rote-Rüben-Beet
Zutaten:
1 Branzino, filetiert
1 Pkg. frische Gnocchi
1 frische Rote Rübe
1 Zwiebel oder Frühlingszwiebel, 1 Knoblauchzehe
1 Becher Obers
125 ml Weißwein
Olivenöl, Butter, Salz Pfeffer, 1 Chilischote, Zitrone