Da überkommt uns die Lust auf Kirschen:
Was man aus dem Obst alles zaubern kann
© Bild: Leopold Stocker Verlag/Enrique Marco
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Kirschbrot
Zutaten
350 cl Wasser
2 Löffel Salz
1 Löffel Zucker
40 g Backhefe
600 g Mehl (wenn es Mehl von Hartweizengrieß ist, umso besser)
100 g Kirschen ohne Stein und Stiel