Das Elsass auf Besuch im Loisium-Hotel: Kulinarische Botschafter mit viel Charme
© Bild: Loisium/Schaum
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Zweites Loisium im Elsass
Der New Yorker Architekt Steven Holl hat mit dem Loisium in Langenlois eine touristische Attraktion geschaffen, bei der das Lifestyle-Thema Wein im Mittelpunkt steht. Im benachbarten Loisium-Hotel wurde der genießerische Zugang weiterentwickelt und sowohl im Wein-Spa als auch im Restaurant Vineyard kann man sich so richtig verwöhnen lassen.
Die anfangs skeptisch betrachtete Idee des Loisiums wurde ein durchschlagender Erfolg. Das Konzept fand auch bei den Elsässern großen Anklang. So groß, dass bereits ein Elsässisches Loisium in der Planungs-Endphase ist.