Low Carb, auf deutsch übersetzt "niedriger Kohlenhydratgehalt", heißt hier das Zauberwort für gesunde und schlank machende Ernährung! GU veröffentlicht hierzu das erste deutschsprachige Kochbuch mit dem Titel "Low Carb Die Ernährungsrevolution". Alle Diät-Geplagten können aufatmen: nach Halbfett-margarine, Diätwürstchen und Joghurt light ist endlich wieder Genuss angesagt.
Der Ernährungswissenschaftler Dr. Nicolai Worm und die Sportlerin Doris Muliar zeigen mit über 100 Genussrezepten, wie man schlemmen und dabei gesund abnehmen kann.