Das kriegen Sie bestimmt gebacken! Leckere Rezepte von zuckersüß bis herrlich pikant
© Bild: GU/Klaus Einwanger
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Kräuter-Focaccia - Italo-Klassiker
Für 4 Personen; Zubereitungszeit ca. 1 1/4 Stunden, Backzeit 30 Minuten
Zutaten
500 g Mehl
1 Pkg. Trockenhefe
Salz
9 EL Öl
1 EL Honig
je 3 Zweige frischer Thymian und Rosmarin
3 Stängel frischer Salbei
Außerdem: Mehl zum Arbeiten, Backpapier fürs Blech, 1 Eigelb (Größe M) zum Bestreichen, 1 EL grobes Meersalz zum Bestreuen