Der Buch-Tipp: "Pasta" - lassen Sie sich verführen von der neuen Nudel-Kreativität

3/11
Spaghetti mit Zitronen-Lamm-Ragout

Spaghetti mit Zitronen-Lamm-Ragout

Zutaten

400 g Lammfleisch (aus der Keule)

100 g Frühstücksspeck

1 große Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Bund gelber Löwenzahn

2 EL Olivenöl

1/8 l trockener Weißwein