Die Cranberrys sind gesund und sehr lecker: Viele Rezepte mit den famosen Beerchen

13/16
Ziegenkäse-Tartes mit Cranberrys

Ziegenkäse-Tartes mit Cranberrys

Zutaten für vier Tartes: 180 g kalte Butter plus etwas Butter für die Formen, 250 g Mehl, Salz, 250 g Cranberrys, 1/2 TL Kardamom & Koriander, 5 EL Zucker, 100 ml Orangensaft, 1/2 Bund Thymian, 1 Ei, 200 g Ziegenfrischkäse, Pfeffer. Plus vier ca. 12-cm-Formen