Die zehn größten Weine aller Zeiten: Die ultimative Liste von gefragten Weinexperten
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10. Jean-Louis Chafe, Cuvée Cathelin, Hermitage 1990
"Chave's Weine brauchen Zeit, in der Flasche und im Glas. Der 1990er ist heute zwar noch in der Pubertät, aber schon groß im kommen: Von erdigen Johannisbeer-Aromen bis zu rauchiger und ledriger Fleischigkeit, die vollste Aufmerksamkeit verlangt." Nick Adams war von der Intensität, dem Reichtum der Balance und dem Terroir-Ausdruck begeistert.
Preis: 1.300 Euro