Die besten Wiener Winzer im Überblick
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Franz Michael Mayer: Rebell aus Grinzing
In die Fußstapfen des großen Vaters, Franz Mayer, wollte Franz Michael Mayer nicht treten. Zwar hat er sich nach seiner Rückkehr von Reisen in die Neue (Wein-)Welt im Jahr 1995 dem Weinbau zugewandt aber das auf unkonventionellste Weise: Statt Grünem Veltliner & Co. keltert er Sémillon und einen Chardonnay namens Francisco Miguel für den er die Reben selbst aus dem argentinischen Mendoza Valley geholt hat. Für Grinzing wahrhaft exotisch!
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