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Fabios
Tuchlauben 6, 1010 Wien,
Tel.: 01/532 22 22, www.fabios.at.
16 Punkte, 2 Hauben
Zitat: Die Neuigkeit lautet: Die Küche bewegt sich nunmehr auf einem Niveau, das eine Aufwertung unumgänglich erscheinen lässt. Küchenchef Christoph Brunnhuber schafft das ohne kreative Luftgängereien, die Gerichte bleiben klassisch.