Es weihnachtet sehr: Sündige Bäckerei fürs Fest!
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Klassiker Vanillekipferl
Zubereitung: Mehl und Butter auf
einem Brett verbröseln, mit Staubzucker,
dem Ei und Nüssen zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ca. 1/2 Stunde rasten
lassen. Den Teig zu einer Rolle formen. Aus dem Teig kleine Stückchen abschneiden und
diese dann zu kleinen Kipferln formen und bei ca. 180 Grad ca. 10 Minuten backen und noch
heiß vorsichtig im Staubzucker-Vanillezucker-Gemisch wälzen. Bild: NEWS