Es ist zweifellos eines der schönsten Wein- güter der Welt: Hundertwasser in Kalifornien
© Bild: Heidi Swanson
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Der Winemaker
Die Weine werden möglichst schonend ohne Umwälzpumpen und Filtrierung ausgebaut. Winemaker Mario Monticelli (Bild) legt auch in der Verschlussfrage Wert auf die bestmögliche Variante für den Wein: Schraubverschluss.