Extra-Vitamine mit Kresse: Feine Küchenideen mit würzigem Kraut!
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Acht Spargel mit Prosciutto umwickeln und beiseite stellen.
Die Knoblauchknollen quer halbieren und in Olivenöl 15 Minuten vorsichtig rundum braten. n Das übrige Gemüse klein schneiden und in Olivenöl braten: Zuerst die Artischocken 3 Minuten in die Pfanne geben, dann kommen Zucchini und Paprika für weitere 3 Minuten dazu.