Feuer und Flamme für´s Grillen: Perfektes Barbecue an lauen Spätsommerabenden!
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...mit Barbecue
Die marinierten Steaks auf Zimmertemperatur bringen (das dauert ungefähr eine Stunde). Je nachdem, ob Sie es lieber rare, medium oder well done mögen, ca. 5 bis 10 Minuten auf jeder Seite grillen. In Alufolie wickeln und bei schwacher Hitze noch weitere 5 bis 6 Minuten nachziehen lassen.
Auf Teller anrichten. Perfekt dazu passen gegrillte Tomaten, Zucchini oder aber Folienkartoffel mit Schnittlauchdip. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf!