Feuersbrunn & Wien: 3 Hauben ziehen um
Toni Mörwald holt seinen 3 Haubenkoch Roland Huber ins Stammhaus nach Feuersbrunn am Wagram und nach Wien ins Kochamt.
Neue Aufgaben für Roland Huber. Der 3 Haubenkoch (Gault Millau 2013) wechselt in das Stammhaus von Toni Mörwald und übernimmt dort die Verantwortung für das Toni M. und die Traube. Er wird als Executive Chef zusammen mit Norbert Mayer als Maitre d'Hotel und Wirt im Stammhaus für exzellente Qualität und Top-Service sorgen. Die Speisekarten werden ab Mitte Juni in allen Bereichen wesentlich verändert.
Wer sich von den spannenden Veränderungen überzeugen will, hat dazu an folgenden Tagen die Möglichkeit: Die Traube wird von Donnerstag bis Montag jeweils von 11.30 bis 22.00 Uhr bekocht. Das Gourmetrestaurant Toni M. öffnet ab 21.6. jeweils Donnerstag bis Samstag von 18.00 bis 22.00 Uhr. Ganz neu ist ab 25.6. jeweils Dienstag und Mittwoch das Mörwald Kochamt in Wien mittags und abends als Koch.Atelier geöffnet!
red - 17