Gaumenfreuden mit sanften Garmethoden: Sogar Kuchen, Suppen & Co. gelingen so!

2/8
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelencroûtons

Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelencroûtons

REZEPT AUSDRUCKEN

Zutaten für 4 Portionen

2 Stängel Zitronengras

2 rote Chilischoten

400 g Tomaten (aus der Dose)

600 ml Kokosmilch

Salz

1 Bund Koriander

1 Bund Thai-Basilikum

4 Garnelen (küchenfertig)

1 TL Sesamöl

1 EL Sojasauce

4 Scheiben Toastbrot

1 EL Öl