Genuss im Grünen: GUSTO liefert die Anleitung für Open-Air-Schlemmen
© Bild: GUSTO / Eisenhut & Mayer
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Wrap Kreta mit Spinat und Schafkäse
Zutaten für 4 Wraps
Fülle: 400 g Blattspinat, 1 roter Paprika, 1 kleine rote Zwiebel, 150 g Griechischer, Schafkäse (Feta), 12 schwarze Oliven, Kräuter-Joghurt-Salsa, Salz
1) Backrohr auf 100 °C vorheizen. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Paprika waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Schafkäse in sehr kleine Stücke schneiden. Oliven entkernen.
2) Tortillas in Alufolie wickeln und nach Packungsanleitung ca. 10 Minuten im Rohr erwärmen.