Genussmesse fine 2008 in Baden-Baden:
Stadt, Land und schmackhaftes Programm
Die erfolgreiche Genussmesse fine im Festspielhaus in Baden-Baden vom 7. bis 9. November 2008 startet mit erweitertem Konzept in die vierte Runde. Nicht nur im zweitgrößten Opernhaus Europas soll feine Lebensart und Kulinarik mit einem erlesenen Aussteller- und Erzeugermarkt gefeiert werden. Bereits vier Wochen vor Messe-Start zieht sich ein genussvolles Band durch Stadt und Land.
Im Rahmen der Bild und Genuss, vom 11. Oktober bis 9. November 2008, sind Veranstaltungsreihen geplant, die an verschiedenen Stationen in Baden-Baden und der Region das Thema Genießen auf unterschiedlichste Weise sensibilisieren: Genuss im Bild, Genuss auf dem Teller, Genuss im Film und Genuss in der Schule. Die Initiatoren und Veranstalter der fine, Martina und Joachim Buchholz von City and more Baden-Baden, sind sich einig: Genießen gehört im Herbst zum öffentlichen Leben ganz nach dem Motto: Wir sind dem Genuss auf der Spur!
Auf den ersten Blick ein Augenschmaus
Renommierte Fotografen zeigen in verschiedenen Räumlichkeiten Baden-Badens ihre künstlerisch-kulinarischen Interpretationen. Schauplatzwechsel: Filmtheater Baden-Baden: Eine Stadt sieht Genuss, wenn großes kulinarisches Kino zeitgleich geboten wird. Die Klassiker sind Chocolat,eat, drink, man, woman, Ein gutes Jahr, Bella Martha (immer mittwochs vom 15. Oktober bis 5. November 2008, 20.00 Uhr mit Apéro 7,00 Euro/Person).
Genuss auf dem Teller
Die Botschaft der feinen Lebensart lockt in die Sterne-Hochburgen und Szene-Lokale nach Baden-Baden, z. B. ins Brenners Park-Hotel & Spa mit den Meisterköchen Andreas Krolik und Ronny Siewert, der extra wegen der fine seinen Herd im Kempinski-Hotel Heiligendamm verlässt und an die Oos reist. Oder der Spieß wird einfach umgedreht und der Feinschmecker macht die Tour aufs Land zum kleinen fine-Gasthof abseits der üblichen Pfade in der Ortenau oder der Pfalz. In ca. 20 teilnehmenden Restaurants stehen vom 11. Oktober bis 9. November 2008 fine-Menüs für 33,00 Euro bzw. 55,00 Euro pro Person auf der Karte (mehr unter www.fine-baden-baden.de). Im Menüpreis ist der Eintritt zur Genussmesse fine inklusive.
Der Gipfel der Genüsse
Die vierte Genussmesse fine im Festspielhaus Baden-Baden, vom 7. bis 9. November 2008, bietet vielfältige Geschmackserlebnisse: Traditionsreiche Familienbetriebe, kleine Destillerien und Feinkostmanufakturen, der Metzger, Bäcker, Chocolatier aus der Region, der Nation und dem Ausland verkaufen an ihren Ständen Qualität und Einzigartigkeit aus Meisterhand. Schon längst hat der Wein seinen Stellenwert auf der fine gefunden. Unter den Ausstellern sind Winzerpersönlichkeiten, junge Weinbauern und Querdenker aus Baden, Pfalz und dem Kaiserstuhl. Weingüter aus Frankreich, Italien, Portugal und Österreich, sowie die Übersee mit Südafrika und Australien präsentieren die Vielfalt des Weinanbaus.
Wein, Oliven, Trüffel & Nougat
Neben der traditionell großen Präsenz italienischer Aussteller stellt sich Frankreich vor. Premiere im Festspielhaus hat die Delegation aus dem provencalischen Département Drôme, dem Zusammentreffen der Alpen, der Provence und des Rhônetals. Oliven, Nougat, Trüffel und Wein können verkostet werden. Auf etwa einem Drittel der Ausstellerfläche im Festspielhaus präsentiert sich die Erlebniswelt für Modedesign, Kleinkunst, Schmuck, Tisch- und Wohnaccessoires, für edle Stoffe und feine Düfte. Noch nie war Einkaufen für das bevorstehende Weihnachtsfest so angenehm und spannend wie auf der fine 2008.
Weitere Informationen finden Sie unter www.fine-baden-baden.de
(red)