GEwinnspiel

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Ausseer-Land-Kochbuch

Ausseer-Land-Kochbuch

Die Küche im Ausseerland ist klassisch und traditionell. Deshalb stellt Sievers auch Brauchtum und Trachten der Region vor, um die Hintergründe von Ausseerland-Seesaibling und -Lebkuchen in Wort und Bild zu porträtieren.

Regionale Klassiker, wie Roggenkrapfen und Bohnenkraut, Specknocken, machen dieses Buch zur wahren Genusslektüre.

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