GUSTO weckt den Grillmeister in dir: Ran an das heiße Eisen und Leckeres zaubern
© Bild: GUSTO / Theresa Schrems
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Thunfischsteaks auf Avocado
Zutaten für 4 Portionen: 4 Thunfischsteaks
(je ca. 200 g), Je 1 rote und orangefarbene Chilischote, 1 EL Honig, 2 EL Öl, 1 roter Paprika, 2 reife Avocados, 2 EL Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer (grob geschrotet)
1) Chilis fein schneiden, mit Honig und Öl vermischen. Thunfischsteaks damit bestreichen.
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