GUSTO hat einfache, gute & gelingsichere Rezepte für einen schönen Muttertag
© Bild: GUSTO / Theresa Schrems
/
Muttertagstorte
3) Teig in die Springform füllen, glatt streichen. Torte im Rohr (mittlere Schiene / Gitterrost) 45 Minuten backen.
4) Kuchen aus dem Rohr nehmen und kurz überkühlen lassen. Mit einem dünnen Kochlöffelstiel tiefe Löcher in gleichmäßigen Abständen in die Oberfläche der Torte stechen.
5) Für den Karamell Zucker mit 4 EL Wasser verrühren und aufkochen. Bei schwacher Hitze köcheln, bis der Zucker beginnt, hellbraun zu karamellisieren. Karamell vom Herd nehmen und mit einem Kochlöffel dünne Fäden in Form von 2, ca. 10 cm großen Herzen auf Backpapier gießen.