Hmm! KitKat-Kuchen, Karamelltorte & mehr:
"I love cake" - süße Tipps für Naschkatzen
© Bild: AT Verlag/Deirdre Rooney
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Karamellkuchen
Für 12 Personen, Zubereitung: 30 Minuten, Backen: 1 Stunde
Zutaten
150 ml warmes Wasser
125 g Datteln ohne Stein, gehackt
125 g weiche, leichtgesalzene Butter
80 g Zucker
1 TL natürlicher Vanilleextrakt
3 Eier
180 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
Für die Karamellsauce
200 ml Rahm
175 g Rohzucker
80 g leicht gesalzene Butter
Für die Form: 1 runde Form (Springform) von 18 cm Durchmesser, gefettet und mit Backpapier ausgelegt