Huldigung dem würzigen Edelgemüse: NÖ ruft heute die Artischocken-Wochen aus!

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Huldigung dem Edelgemüse

Huldigung dem Edelgemüse

Mit "Artischocken-Wochen" huldigt die NÖ Wirtshauskultur vom 7. bis 21. August dem herb-würzigen Edelgemüse. Regionaler Schwerpunkt ist das Auland-Carnuntum, nachdem eine junge Landwirtin die als Delikatesse bekannte essbare Distel aus der Familie der Korbblütler erfolgreich angebaut und damit im Marchfeld heimisch gemacht hat.

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