Internationale Edelbrand-Gala "Destillata": Siegfried Herzog ist Edelbrenner des Jahres
Im Hangar 7 in Salzburg wurden kürzlich die Sieger der Edelbrand-Meisterschaft Destillata gekürt. Aus Österreich, Deutschland, Ungarn, Italien, der Schweiz, Schweden, Serbien und Kanada waren die Brennmeister angereist, um ihre Auszeichnungen in Empfang zu nehmen. Der Gesamtsieg und damit der Titel "Edelbrenner des Jahres 2008" ging an den Salzburger Siegfried Herzog (Saalfelden), der sich damit einmal mehr an der Spitze der internationalen Meisterdestillateure behauptete. Nach 2003, 2004 und 2005 wurde Herzog heuer zum vierten Mal ausgezeichnet.
Auch die Silbermedaille blieb in Salzburg: Josef Rieger (Brennerei Primushäusl, Abersee am Wolfgangsee) belegte unter 213 internationalen Betrieben den zweiten Gesamtrang, knapp vor dem Tiroler Franz Kostenzer (Achenseer Edelbrennerei, Maurach), der zum "Edelbrenner des Jahres - Bronze" gekürt wurde.
Newcomer
Aus den 68 Destillerien, die heuer zum ersten Mal an der internationalen Meisterschaft Destillata teilnahmen, wurde der "Newcomer des Jahres" ermittelt. Diesen Titel sicherte sich der junge Brennmeister Arno Pauli (Absam, Tirol), dem die Fachjury darüber hinaus in der Gesamtwertung "Höchste Qualität" bescheinigte.
Internationaler Wettbewerb
Insgesamt 1.680 Edelbrand-Proben von 213 Destillerien aus 13 Ländern wurden zur Destillata eingereicht. Die internationale Beteiligung betrug 44 %. Destillata-Vorstand Ing. Wolfgang Lukas: " Wir können heute sagen, dass es gelungen ist, ein österreichisches Projekt weit über die Grenzen des Landes zu etablieren und damit anerkannte Qualitätsmaßstäbe zu setzen. Der Wettbewerb der qualitätsbewussten Meisterbrenner war spannend wie noch nie, und es ist eine große Herausforderung für die österreichischen Betriebe, im großen internationalen Umfeld ihre führende Rolle unter Beweis zu stellen."
Internationaler Elitekreis
Im "Kreis der Auserwählten Destillerien", jenen Betrieben, die 4,5 oder mehr Punkte in der Gesamtwertung erzielten, konnten sich heuer 16 Destillerien platzieren, elf davon aus Österreich. Aus dem Burgenland Kurt Lagler, die Landwirtschaftliche Fachschule Eisenstadt und die Brennerei Stockvogler mit Brennmeister Thomas Schmidl; aus Niederösterreich Mostbaron Bernhard Datzberger von der Brennerei Seppelbauer in Amstetten und Oswald Weidenauer aus Kottes im Waldviertel; die Salzburger Lokalmatadore Siegfried Herzog und Josef Rieger; aus der Steiermark der Betrieb von Gusti & Hubert Hirtner aus St. Lorenzen im Mürztal. Traditionell stark vertreten sind die Tiroler Brenner mit Bernhard Leitner (Grins), Franz Kostenzer (Maurach am Achensee) und Florian Kranebitter aus Inzing, der damit seinen Vorjahreserfolg als Newcomer des Jahres und Bronzemedaillen-Gewinner bestätigte.
Deutschland & Co.
Aus Deutschland platzierten sich der Gesamtsieger des Jahres 2007, Edmund Marder aus dem Schwarzwald, sowie Fridolin Baumgartner vom Kaiserstuhl und der junge, aufstrebende Brennmeister Markus Wurth aus Neuried-Altenheim in Baden-Württemberg im "Kreis der Auserwählten", ebenso wie Günther Tappeiner (Italien) aus Laas im Südtiroler Vinschgau und aus Ungarn die Vitalis Kft. mit János Márton
(Györkeny).