Johanna Maier kocht richtig auf: Kalorien- arme Köstlichkeiten aus Süß- & Salzwasser
© Bild: WOMAN/Lehmann
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Johanna Maier kocht auf
Forellenfilet mit jungem Kraut
Zutaten für 4 Portionen
4 Lachsforellenfilets à 150 g, Zitronensaft, Salz & Pfeffer aus der Mühle
Für das Kraut: 1 Kopf junges Kraut, 4 EL Butter, 200 ml Geflügelfond, Salz & Pfeffer